O canadense Mike Jack, conhecido por desafiar limites em competições de velocidade, quebrou mais um recorde mundial. O youtuber ingeriu 25 pimentas Carolina Reaper em apenas 4 minutos e 36 segundos, estabelecendo um novo marco no Guinness World Records.
A Carolina Reaper, que já foi considerada a pimenta mais picante do mundo, registra cerca de 1.641.183 Unidades de Calor Scoville (SHU). Atualmente, ela ocupa o segundo lugar, perdendo para a Pepper X, que alcançou uma média de 2.693.000 SHU em 2023. Para efeito de comparação, a pimenta dedo-de-moça varia entre 15 mil e 90 mil SHU.
Mike Jack já detém outros recordes impressionantes, como:
– Comer 50 Carolina Reapers em 6 min 49,20 s
– Comer 100 Carolina Reapers em 36 min 38,81 s
– Comer 100 pimentas Bhut Jolokiaum em 66 min 48 s
– Beber molho de pimenta e beijar sua esposa após ingerir habaneros
Para validar seu novo recorde, Mike precisou pesar cada pimenta antes da tentativa, garantindo que cada uma tivesse pelo menos 5 g. A façanha foi realizada em setembro de 2024, com três tentativas até atingir o tempo ideal.
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